|
|
Pittige Kip Met Tauge
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gr kipfile**3 uien**2 tenen knoflook**1 kopje drinkbouillon(tuinkruiden)**2 el azijn** 9 el ketjap**4 el ketchup**6 el bruine basterdsuiker**1 el sambal**4 el pindekaas**300 gr tauge
Voorbereiding:
Kipfilet in blokjes snijden**snipper de uien** zet alle ingredienten al klaar,is gemakkelijker.
Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie in de pan en bak hierin de kipblokjes al omscheppend goudbruin en gaar.neem dan de kip uit de pan en fruit in achtergebleven vocht de uien aan.pers er de tenen knoflook boven uit en doe de drinkbouillon erbij.voeg de azijn,ketjap en ketchup toe en roer alles goed door elkaar.doe er dan de bruine basters suiker,sambal en pindakaas bij en roer alles tot een saus en warm het geheel goed door.voeg er als laatste de tauge toe en warm dit kort mee zodat die lekker knapperig blijft
|
|
|